Champagne Moutaux – Vignerons indépendants à Bligny, au cœur de la Côte des Bar
Ancrée depuis plusieurs générations à Bligny, au cœur de la Côte des Bar, la Famille Moutaux perpétue avec passion le savoir-faire des vignerons indépendants. Notre maison de Champagne familiale élabore chaque cuvée à la propriété, dans le respect de la tradition champenoise et d’une viticulture raisonnée soucieuse du terroir, de la nature et des hommes. Depuis 2011, nous sommes fièrement adhérents à la Fédération des Vignerons Indépendants de France, gage d’authenticité et de maîtrise de toutes les étapes : de la culture du raisin à la vinification, jusqu’à la commercialisation de nos Champagnes directement auprès de nos clients. Cette indépendance, c’est la garantie d’un Champagne sincère, identitaire et façonné par la main du vigneron.
Prestations complémentaires
Un vignoble riche et vivant, reflet du terroir de la Côte des Bar
Notre vignoble de 13 hectares s’étend sur plusieurs communes emblématiques de la Côte des Bar : Bligny, Urville et Meurville. Cette diversité de coteaux et d’orientations – sud, est et sud-est – confère à nos vins une complexité aromatique unique et une typicité marquée par les sols argilo-calcaires du Kimméridgien. Le Pinot Noir, cépage emblématique du secteur, y occupe une place dominante, accompagné du Chardonnay, du Pinot Meunier et du Pinot Blanc. Fidèles à une viticulture respectueuse du vivant, nous accompagnons la vigne au fil des saisons, du travail minutieux de la taille jusqu’à la vendange manuelle. Chaque geste, effectué par nos soins et avec nos équipes, traduit notre volonté de produire des Champagnes de terroir authentiques, reflets de notre passion, de notre exigence et de notre héritage familial.
Présentation du prestataire
Domaine Viticole en Aube
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Indisponible
Avis sur Domaine Viticole
à Bligny, Aube
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Professionalisme
Qualité / Prix
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Adresse de Champagne Moutaux
Ville : Bligny
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