Depuis plus de 60 ans, l’histoire de La Cave Yonnaise s’inscrit dans celle d’une passion transmise et partagée. Tout commence en 1960, lorsque Marcel Sourisseau devient courtier en vins à Bournezeau. De la vente au détail entamée en 1980 à Rocheservière, jusqu’à la création des Celliers de Grand Lieu et à l’ouverture progressive de caves dans toute la région, un véritable réseau se construit avec pour seul fil conducteur : la recherche du bon, du vrai et du plaisir.
En 2003, La Cave Yonnaise ouvre ses portes à La Roche-sur-Yon, dans la zone Bell, pour devenir rapidement un lieu incontournable de découverte et de convivialité. Ici, les cavistes sélectionnent des vins issus de toutes les régions françaises, mais aussi du Nouveau Monde, sans oublier les bières artisanales et les spiritueux. Plus de 600 références vous attendent : whiskies, rhums, cognacs, gins… des classiques aux trouvailles insolites.
Prestations complémentaires
La Cave Yonnaise s’est donnée pour mission de faire rayonner le travail des vignerons, brasseurs et distillateurs, en privilégiant le rapport qualité-plaisir. L’équipe, animée par la passion du partage, vous accompagne dans vos choix avec une écoute attentive et un savoir-faire reconnu. Les produits locaux occupent une place de choix, affirmant l’attachement à un terroir riche et vivant.
Depuis 2017, sous l’impulsion de Pierre Batiot, devenu gérant, la cave prend un nouveau tournant. En 2019, la mezzanine autrefois dédiée à l’élevage des vins en fût est transformée en un espace bar chaleureux : L’Étage by La Cave Yonnaise. Un lieu dédié à la dégustation, aux rencontres et aux bons moments autour du vin, pour prolonger l’expérience au-delà de la cave.
Présentation du prestataire
Caviste en Vendée
L
M
M
J
V
S
D
Indisponible
Avis sur Caviste
à La Roche-sur-Yon, Vendée
0
0 avis
Professionalisme
Qualité / Prix
A recommander ?
Adresse de La cave Yonnaise
Ville : La Roche-sur-Yon
Vous avez besoin d'autres prestataires pour votre mariage
