Julien Lambert – Un parcours d'excellence au service de la gourmandise
Formé auprès des plus grands noms de la pâtisserie française, Julien Lambert a perfectionné son savoir-faire chez Pascal Lac (Relais Desserts International) et Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France et membre du prestigieux cercle Relais Desserts. Son parcours l’a également mené dans l’univers de la restauration gastronomique, notamment au Mandarin Oriental Paris, aux côtés du chef étoilé Thierry Marx.
Prestations complémentaires
C’est en 2018 que Julien, animé par une passion profonde pour la pâtisserie artisanale, décide avec sa compagne Pauline de revenir aux sources et d’ouvrir leur propre pâtisserie haut de gamme à Épinal (Vosges – 88), leur ville natale. Ensemble, ils créent un lieu chaleureux où excellence, créativité et gourmandise s’expriment chaque jour à travers des entremets raffinés, gâteaux sur mesure, viennoiseries maison et créations chocolatées uniques.
Présentation du prestataire
Pâtissier en Vosges
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Indisponible
Avis sur Pâtissier
à Épinal, Vosges
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Professionalisme
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Adresse de Julien Lambert
Ville : Épinal
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